材料
マカロニ 50ｇ
玉葱 1/2個
人参 5ｃｍ
ベーコン 2枚
車麩 20ｇ
しめじ 1/2パック
椎茸 1/2パック
法蓮草 50ｇ
ホワイトソース 100ｇ
味噌 大さじ2
とろけるチーズ 50ｇ
和風グラタン
作り方
①玉葱、人参はスライスし、ベーコンと炒める。
②しめじは房に分け、椎茸はスライスし、①に入れる。
③茹でたマカロニと小さく切った車麩を入れ、ソースと味噌で味付けする。
④耐熱皿に移し、下茹でした法蓮草ととろけるチーズをのせる。
⑤２２０℃のオーブンで１０分ほど焼き目がつくまで焼く。