39　人参のサラダ

材料

人参　80g
キャベツ　1個
きゅうり　1本
パインスライス缶　4枚
シーチキン　1缶
サラダ油　大さじ2
ビネガー　大さじ1
塩・レモン汁　少々

作り方

①人参とキャベツは千切りにして、さっと茹でる。
②きゅうりは千切りにする。
③パイン
④すべての材料を混ぜ合わせ、調味料で味付けする

１月１８日（金）子育て支援サークル「あいあいクラブ」にて行なった給食の試食会のレシピ②です。
あっさりした味。人参も茹でるので、柔らかくて甘くなり食べやすいサラダです。