材料
ひじき(乾燥) 20g
人参 1/4本
ベーコン 2枚
三つ葉 1束
コーン 1/2缶
しょう油、酢 少々
マヨネーズ 大さじ2
いりゴマ 大さじ1
作り方
1、ひじきを水で戻す。さっと塩茹でし、ザルにあげて冷ましておく。
2、人参は千切り、三つ葉は2cmの長さに切り、塩茹でし冷ましておく。
3、ベーコンをフライパンでカリカリになるまで炒める。
4、ひじき・人参・三つ葉・ベーコン・コーンを混ぜ合わせる。
5、調味料で味付けし、いりゴマをふる。